Chef de rayon Charcuterie Fromage Coupe (H/F)

Département : 06 - Alpes-Maritimes
Contrat : CDI
Secteur d'activité : Grande distribution
Rémunération : 40/45K€
Publié le : 09/11/22
Référence : 36702

Talents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels.

Présentation du poste

Nous recherchons pour un de nos clients, Hypermarché indépendant situé à Le Cannet, un Chef de Rayon Charcuterie, Fromage coupe..

Sous la responsabilité de la Direction, vous gérez le compte d'exploitation de vos rayons de façon autonome et responsable, et garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaires, de marge, de gestion de la casse, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

Vous déterminez le plan d'implantation de vos produits et des opérations commerciales. Vous assurez le suivi de la fabrication et êtes force de proposition.

Vous maîtrisez les produits et avez la maîtrise de la fabrication de nouvelles recettes.

Vous faites respecter la règlementation en matière d'hygiène, traçabilité et sécurité.

Animateur et fédérateur, vous encadrez une équipe de 10 personnes. Avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la règlementation en vigueur.

Votre expérience

Vous justifiez d'une première expérience réussie dans la grande distribution ou en magasin traditionnel.

Professionnalisme, dynamisme, rigueur, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts.

Les informations communiquées en postulant à cette annonce font l’objet d’un enregistrement informatique, dans le respect du Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).

Pour connaître la politique de protection des données personnelles de notre société, et l’ensemble de vos droits, nous vous invitons à cliquer ici.