Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie Snack (H/F)

Département : 68 - Haut-Rhin
Contrat : CDI
Secteur d'activité : Grande distribution
Rémunération : 28/33K€
Publié le : 29/11/22
Référence : 37534

Talents Commerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d’une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage d’un recrutement réussi.

Présentation du poste

Nous recherchons pour un de nos clients, Supermarché indépendant d'une soixantaine de salariés situé à Huningue (68), son futur Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie Snack H/F.

Vos missions

  • Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, produits promotionnels, mise en avant des produits.
  • Vous gérez le compte d’exploitation des rayons pour garantir les résultats en termes de CA, de marge, d’achats et de stocks.
  • Vous définissez les implantations des rayons, les actions de promotions ; assurez les relations avec les fournisseurs, dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin.
  • Vous encadrez et animez une équipe de 6 personnes en vous assurant d’une bonne ambiance de travail au sein de l'équipe tout en proposant une exigence sur la qualité des produits proposés dans le rayon.

Votre expérience

Vous justifiez d'une expérience d’au moins 2 ans dans une fonction similaire ou adjoint(e), idéalement dans la grande distribution. Être titulaire d'un CAP ou BEP Boulangerie et/ou Pâisserie dans ce domaine est un vrai plus.

Homme/Femme de terrain, leader et commerçant, vous êtes passionné par la gestion d'un rayon, qu'elle soit humaine ou économique. Vous savez manier les chiffres et communiquer les bons éléments à votre équipe afin de la mener dans la bonne direction.

Statut :

Agent de maîtrise ou cadre selon profil

Les informations communiquées en postulant à cette annonce font l’objet d’un enregistrement informatique, dans le respect du Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).

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