Adjoint chef de rayon charcuterie / Traiteur (H/F)

Département : 44 - Loire-Atlantique
Contrat : CDI
Secteur d'activité : Grande distribution
Rémunération : 35/40K€
Publié le : 19/05/22
Référence : 30343

Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d’une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage d’un recrutement réussi.

Présentation du poste

Nous recherchons pour un de nos clients, Hypermarché de 300 salariés situé à Nantes, un Adjoint Chef de Rayon Charcuterie / Fromage / Découpe H/F.

Vos missions :

  • Rattaché au responsable du rayon avec lequel vous formerez un véritable binôme, vous maitrisez parfaitement les métiers de la coupe (charcuterie, crèmerie, traiteur). Vous êtes en charge de la bonne tenue du rayon dans le respect strict de la réglementation. Vous innovez et êtes force de proposition.

    Vous co-animez une équipe de passionnés avec laquelle vous contribuez au développement du rayon.

  • Commercial: définition et adaptation de l’offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, conseil et vente, gestion des commandes spécifiques des clients
  • Gestionnaire: commandes, gestion des stocks, respect des règles de conservation des produits, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gestion d'équipe : animation d'équipe

Votre expérience

Vous disposez d'un sens du service client développé, vous êtes autonome, dynamique et passionné par votre métier.

Votre expérience en cuisine est un véritable plus.

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