Chef de Rayon Poissonnerie (H/F)

Département : 37 - Indre-et-Loire
Contrat : CDI
Secteur d'activité : Grande distribution
Rémunération : 30/37K€
Publié le : 19/09/22
Référence : 34439

Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d’une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage d’un recrutement réussi.

Présentation du poste

Nous recherchons pour un de nos clients, Supermarché indépendant de 5000m² et 125 salariés, un chef de rayon Poissonnerie H/F.

Sous la responsabilité du directeur et des associés, vous aurez comme objectif de mener votre équipe vers l'excellence en termes de qualité et d'instaurer des méthodes de travail pour attendre cet objectif.

Vos missions :

  • Vous vous occupez de la mise en place du rayon, de sa théâtralisation, de la propreté et de la fraîcheur de l’étal, de la saisonnalité des produits proposés et de la bonne lisibilité des prix affichés.
  • Vous assurez les commandes, contrôlez les stocks, et êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
  • Vous suivez les indicateurs commerciaux de votre rayon : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs, gestion des promos, etc.
  • Vous avez à cœur de partager votre passion du produit, du service et du conseil pour une satisfaction et une fidélisation de vos clients.
  • Vous encadrez une équipe de 3 personnes.

Votre expérience

Diplômé(e) de CAP à BAC +2, vous êtes fort d'une solide expérience en Grande Distribution ou en Poissonnerie.

Homme/Femme de terrain, vous bénéficiez d'un réel sens du commerce. Rigoureux.se, vous êtes exigeant.e et exemplaire sur les règles d'hygiène et de sécurité.

Vos talents : rigueur, dynamisme, sens du service, capacité à organiser, proposer des idées nouvelles.

Statut : Cadre ou Agent de maîtrise selon le profil

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