75 - Paris
CDI
28/34K€
Les missions principales pour le poste Manager - Restauration rapide (H/F)
En tant que que Manager en Restauration rapide, vous avez en charge la gestion opérationnelle et administrative du restaurant dans son ensemble sur une partie de la journée.
Vous aurez les missions suivantes :
- Assurer et garantir un service convivial et accueillant ;
- Garantir le respect des standards de la marque et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Animer les rushs et diriger les ouvertures et fermetures, gérer les pauses des employés et exécuter les différents postes du restaurant ;
- Animer, former et encadrer l'équipe ;
- Faire remonter les éventuels dysfonctionnements à votre direction ;
- Gérer en autonomie une ou deux missions transverses ;
- Véhiculer les valeurs de la marque et atteindre les objectifs et résultats fixés.
Poste basé à Lille (59)
Le profil recherché
Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience sur un poste de Manager en restauration rapide ou traditionnelle, de préférence en chaîne.
Vous êtes une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance relationnelle et de leadership.
Enthousiaste, vous avez de réelles capacités à impulser une bonne cohésion d'équipe et à garantir un bon climat social. Vous savez être exigeant et bienveillant.
Fixe + variable attractif.
Mutuelle et remboursement des transports à hauteur de 60%.
Perspectives d'évolution.
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